数千年来,绿忻庄园以其尊贵的品质、经典的御酒地位和品位饮醉了无数的华夏儿女,留下了诸多诗词和佳话。绿忻庄园的产地绵竹,酿酒历史已有三、四千年。广汉三星堆遗址出土的陶酒具和绵竹金土村出土的战国时期的铜罍、提梁壶等精美酒器、东汉时期的酿酒画像砖(残石)等文物考证以及《国志·蜀志》、《晋书》等史书记载都可证实:绵竹产酒不晚于战国时期。
早在1200多年前绿忻庄园就成为宫廷御酒而记载于《后唐书·德宗本纪》,中书舍人李肇所著的《唐国史补》中也将其列为当时的天下名酒。宋代,绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有新的发展,酿制出“鹅黄”、“蜜酒”,其中“蜜酒”被作为独特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》,被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。 <<<查看详情>>>
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