莱茵河畔蛋糕店创始人1997年开始涉足经营面包店,2000去德国考察期间认识了Hohenstaufen先生,因为拥有对面包的共同爱好和相似的企业经营理念,两人很快成为朋友。2005年Hohenstaufen先生来考察市场时被烘焙市场巨大的潜力所吸引,经过几年深入调查,2010年决定与莱茵河畔蛋糕店创始人。从2011年5月17日成立到2014年5月启动项目,整整3年时间,莱茵河畔蛋糕店一直在做打地基的基础工作,包括Hohenstaufen家族的技术和经营理念焙训、适合口味的产品研发、式的连锁管理系统、优质原材料供应商的选择、烘焙设备的配备、市场营销策略、人才储备等等,并把所有这些放到直营店实际运作,不断,从而找到一套可复制的成功模式。
今天莱茵河畔蛋糕店企业已经在华南区域成功运作30多家烘焙-咖啡连锁店,拥有一个力的管理团队,包括食品连锁、互联网、焙训、营运、食品设备多个领域的专业人才。烘焙市场发展到现在仍然处于起步阶段,还没有一个专业拓荒者,更没有Hohenstaufen家族如此用心做面包的精神,食品安全归根到底不是技术问题而是态度问题,面包的味道归根到底也不是技术问题而是态度问题。让我们一起传承Hohenstaufen家族半个世纪的态度和技术,共同打造专业先进和全球专业先进的烘焙-咖啡连锁品牌! <<<查看详情>>>
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