小吃创业是当下最受欢迎和认可的投资方向,选择一个好的品牌是成功的前提。毛哥老鸭汤,时尚小吃代表品牌,毛哥老鸭汤多种加盟方案,为加盟商带来更多投资选择,带来悠闲的良好体验。
锅内放入色拉油,烧至四成热时,下入姜、葱大火煸香,下酸萝卜条、泡椒、泡姜翻炒出香味,放入骨头汤、盐、鸡油大火烧沸,下胡椒粉,改小火,放入老鸭小火熬煮至少2个小时,至汤白鸭香时放入鸡精、味精、葱段,带火上桌。上桌时随味碟。鸭子吃完后可涮其他其他火锅原料(如油麦菜、茼蒿、卷心菜、粉丝、冻豆腐、土豆、空心菜等等),也可边吃边喝汤。 <<<查看详情>>>
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