毛家臭豆腐,以招牌香豆腐系列产品为中心,汇集“卤、煲、煎、炸、烤、蒸、饮”七种小吃技术,打造出多功能香豆腐综合小吃店,多方面满足“解馋吃、饱肚吃、饮品吃、当菜吃、休闲吃、送人吃、早餐吃、夜宵吃”等多层次需求,创业者可以任意组装小吃店功能推陈出新,这种灵活经营,随需而变的创立经营模式能应对不断变化的市场竞争,从而让创业者开启美食经营模式的新风尚。
毛家臭豆腐好吃当然要看制作工艺,其特点是“卤”,豆胚采用传统石磨工艺制作,劲道十足,豆腐经二十余种食材7次卤制后,层层入味、口口留香,是营养健康的中华美食,被称为“中国巧克力”。以此技术同时还衍生出更多系列美食,满足更多吃货的需求。 <<<查看详情>>>
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