通过多年的市场积累,全国加盟店突破1000家,2014年,公司通过了《国家食品药品监督局》、《国家质量检测局》的认可,建立了标准化"中央厨房"和"QS标准生产厂",同时获得了“中华名小吃”“中国特色餐饮名店”“中国绿色餐饮名店”等诸多荣誉称号。 公司拥有一支强大的技术研发团队,同时和四川烹调协会、四川调味品协会有紧密的合作关系,使公司菜品的味道始终走在行业的前沿。2015年公司投入使用18000平方米生产基地,营业规模、分店数量保持持续平稳增长,并引领行业朝健康、营养、特色、持续的方向发展。
公司主营产品成都老字号毛记冒菜,是巴蜀传统正宗冒菜的活化石 ,其汤料用几十种无害中草药,辅以秘制调料和常用调料熬制而成,加上资深的火锅冒菜名厨,用传统的制作工艺,打造出了其“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、健康养生、汤色红亮、香气扑鼻、鲜味悠长”的百年老字号冒菜 。
毛记冒菜是巴蜀冒菜文化的一种传承,自创办以来坚持以“发扬传统饮食,健康饮食”为目标,坚持“追求极致口味”的研制理念,将“好吃实惠、方便快捷、服务贴心”的经营理念推向大众。再加上专业高效的经营管理团队;全新的品牌发展体系,必将打造出冒菜行业的经典传奇! <<<查看详情>>>
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