据北魏杨炫之的《洛阳伽蓝记》中记载,在公元5世纪时,茶已经流传到我国北方游牧民族。那时在西北地区,牛奶很丰富,而茶和牛奶都是需要煮的饮料,在命运和机缘巧合的推动之下,奶茶就此诞生了。可以肯定地说,奶茶至少在公元400年前后就已经普及到北方游牧民族地区,也就是说,奶茶的发源地很有可能就是中国西北部。
随着盛唐时期丝绸之路的发展,中国茶几经转折到达了英国皇室。此后,奶茶式的茶叶调饮方式开始普及于欧洲各地,进而全世界,到现在还是阿拉伯人和英国人喝茶的主要形式。有评论家断定,奶茶是从中国北方游牧民族传到世界各地的。 <<<查看详情>>>
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