麻辣鲜风加盟电话 总部地址
- 加盟电话：400-180-1756
- 更多电话：400-688-0992
- 企业邮箱：779***399@qq.com
- 品牌发源地：西安
- 总部地址：陕西省西安市碑林区长安北路89号中信大厦1701
麻辣鲜风品牌介绍
纵然川菜中不乏国宴好菜，百菜百味，但若将眼界放低，看那贩子之中，往往简单到只需求一锅汤料，就能衍生出品种各异的美食。自己放食材叫“火锅”，别人放食材叫“麻辣烫”，把食材串起来叫“串串香”，不持续加热叫“冷锅串串”，捞出来叫“麻辣拌”，再浇点汤就成了“冒菜”。纵然是理论上的“同根同源”，但它们的味道却是各有千秋，食材、定价也是凹凸不等。而其间最亲民的，莫过于四川遍地开花的“冒菜”了。
所谓“冒”，就像麻辣烫的“烫”相同，指的是一种烹饪方法，一般是将食材装带有孔洞的漏勺中，在一锅底汤中上下提压数次。食材烫熟后，再参加红油、蒜泥、鲜椒、豆豉、花椒面等香料调拌，再浇上煮食材的原汤而成。说直白些，冒菜便是“一次性煮好的火锅”，各类食材一齐入碗，而不是边烫边吃。冒菜以肉、青菜、海鲜、菌菇类、豆制品为主，食材品种非常丰富，但由于质地不同，“冒”的时刻也有所差异，例如青菜要冒软、牛肉要冒嫩、毛肚要冒脆……先素后荤，荤素分离，烫多长时刻，都需求丰富的经验。能够说，冒菜的本质，便是在烫煮的过程中，将汤汁充分浸入食材内。尽管能称得上“万物皆可冒”，但值得一提的是，冒菜的整体味道，却是由底汤、碗底料、蘸料决议的。
历经三年的品牌策略规划、上游供应链体系打造、市场调研、 以及为期两年试点运营。公司于2020 年初强势打造 l 麻辣鲜风 l 品牌，公司集资源 整合、电商、餐饮、新销售模 式让“冒菜”在简餐品类中脱颖而出，让麻辣鲜风重新定义。 <<<查看详情>>>
餐饮相关品牌加盟电话
1. 我方平台为信息发布平台，您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家
2. 如不需要发布信息，请勿在本平台留言
3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告，不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性；并且，对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料，本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担，本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。