上海木萨实业有限公司旗下品牌木萨火锅在上海的众多吃牛羊肉的火锅中,可以算很好很原始的北方火锅了。锅底很简单,就是北方传统的涮锅的做法,也有用木炭的铜锅,古老而有味。木萨火锅荣获"2003十佳美食调味料"。该底料辅以56味名贵药材做料理,依据秘方,经科学配伍及精深加工制造/精制而成,难以复制。食之醇和厚道,闻之香味远溢。实行量化包装,采用一次性锅底现场为消费者调制,消费透明,干净卫生。
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