麺巷加盟电话 总部地址
- 加盟电话：138***38959
- 品牌发源地：东莞
- 总部地址：东莞市东城街道温塘茶中兆炫科技园A栋
麺巷品牌介绍
面食肯定是西北人的灵魂，西北的面和人一样，憨厚朴实，西北的面食不似江南水乡那般精致细腻，但它浓郁豪放的味道，聚合了满满的碳水化合物，填饱了空虚的胃，征服了挑剔的味蕾和无数热爱美食的心。“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”这广为流传在陕西关中城乡流歌谣，唱的就是这个biang字的写法。
麺巷所制作的Biángbiáng面，又宽又长，韧弹劲道的宽厚面条，盖满浓郁香辣略带甜味的的肉臊，酱汁浓厚黏稠，浓重的肉臊吃起来满口都是肉香，搭配丰富的臊子，绵密的胡萝卜和土豆，爽口的青菜、豆芽、芹菜，撒上葱花，拌上蒜汁儿，泼上这面的灵魂——香浓热辣的油泼辣子，拌匀，满口的肉臊和浓酱，肉香混着蒜香，热辣带着油香，西北的浓重风味扑面而来，这有嚼劲的宽面，裹满浓重的油泼辣子，混着香浓的臊子，让人欲罢不能。 <<<查看详情>>>
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