牛厨记火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料,用牦牛骨熬制出的汤,具有增加骨质密度,对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪,食材即是消费者担心也易出问题的地方。牛厨记火锅采取时尚、欢乐定位,装修充满时尚、艺术感。牛厨记火锅适合不同季节的火锅经营,使火锅经营不受季节的影响。牛厨记火锅菜品新鲜,用餐舒适,深受消费者欢迎。
牛厨记火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。牛厨记火锅采用一次性锅底,减少重复使用锅底。牛厨记火锅不粘锅、不浑汤,久煮不变味。牛厨记火锅选料精细,采用多种中草药及动、植物原料精制而成,汤料以牦牛骨为基本原料,具有健胃、除风湿、滋补等结果。牛厨记火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理,纯属健康火锅、绿色食品。
牛厨记火锅发扬“调和五味、平衡阴阳、以食养生、药食同源、上医治未病”的膳食养生文化,并请教多名中医养生和火锅名厨,在结合现代人普遍缺少运动、出汗少、脾胃虚弱、体内湿重、酸性体质、亚健康身体等多种百病之源症状而提供调节而精心策划的养生火锅。 <<<查看详情>>>
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