农夫鱼塘酸菜小鱼快餐以去繁就简、量小精美的经营理念,颠覆传统酸菜鱼,小鱼每份单点,为满足不同需求,分大小份。好吃不用等,翻台率高,标准化操作,鱼的调味,腌制等所有步骤融为一步。农夫鱼塘酸菜小鱼走的小而精的快餐路线,主打菜系以酸菜、麻椒、番茄三种口味的巴沙鱼为主,可以选择单份与称重。
据说是在传统酸菜鱼的基础上,结合大众口味喜好与营养健康理念改良而成,食材使用巴沙鱼,鲜爽滑嫩非常入味富有特色。有清香、鲜麻、微辣等多重味觉体验的跳跳麻香鱼,令人一麻难忘。特制辣油保证香辣汤浓味厚的麻辣毛血旺,极适合重口味食客!以三年发酵的老缸酸菜,秘制浓汤加持,纯天然菜籽油烹饪的酸菜小鱼。
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