2019年,牛家人转战外卖市场。在传承了陕西牛肉面的精髓上并结合现代化的制作方式,从粉、水和盐等原配料的配比出发,进行大量探索,最终突破了传统工艺,让产品标准化的同时还能保证一个小时内面条不坨,口感如初,解决了面食外卖普遍存在的难题。一经推出,便虏获无数80,90甚至00后消费者,创造了面食外卖市场销售神话。开业期间双平台日销达1260单。 <<<查看详情>>>
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