葡泰酒庄尼诺·西西里岛地区红葡萄酒此款为干型红葡萄酒,深宝石红色,酒体浑厚、结构平衡,口感圆润持久,散发着杏仁以及香料的香气,在味蕾上留下丰富的水果风味。整个生产过程中的严格护理和监控保证了每个酒庄葡萄的高质量,并且生产出的葡萄酒纯正,代表了产地的特点。多年前高瞻远瞩的战略决策是用本地种植的葡萄酿酒:卓林公司1800公顷的葡萄田中有58%种植的是本地品种,到2010年会增加到75%。
葡泰酒庄迪乐·西西里岛地区红葡萄酒这款酒的葡萄种植地位于富都心脏地带,一个海拔300米的迪乐村庄,它与葡泰酒庄相通。通常情况下,九月的第三个星期,工人们开始手工采摘葡萄。将葡萄发酵持续三个星期并恒温控制在28°C到30°C之间。接着葡萄酒在小橡木桶和大橡木桶中进行18个月的陈酿,再经过12个月的瓶陈才正式进入市场。如此精细的酿造终于驯服了黑达沃拉的野性。 <<<查看详情>>>
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