火锅作为中国历史最悠久的美食之一,流行于大江南北。经过多年的发展,中国火锅业的产业链条已具雏形。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,其经营方式也在不断创新。
当白衣天使蜕变成美食达人,当新中式火锅与传统老火锅的碰撞,当标新立异跟连锁加盟的比拼,当年轻时尚超越了老式保守,这时,与“俏皮火锅的故事”开始了。
在山城吃老火锅,作为地地道道的重庆人,都会很在乎菜品的煮烫时间,每种菜品的涮烫时间不同,口感也不同。虽说采用了重庆老火锅的底料,但也秘制了一些独特的香料,让火锅更鲜香,更符合重庆人的口味。 <<<查看详情>>>
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