肉片大叔的信条是传统食品,现代传承,意思是吸取中华传统饮食文化的精髓,并在传承中创新。除了捶打的手艺之外,对肉的新鲜程度要求也是非常高的。只有好原料才能做出好菜,没有好原料就做不出好味道。肉片大叔吸引顾客和加盟商的一点,就是始终不变的食材,始终不变的味道和始终不变的菜品质量。所有加盟店的原料统一由总店提供,保证制作的手法与味道的纯正
肉片大叔坚持标准化、现代化生产,是为了进一步规范福鼎集团行业的生产加工,促进产业良性发展。福鼎本地有非常多的小作坊,同样能生产出地道的福鼎肉片,但这些小作坊在产品质量把控、品牌投入、渠道经营等方面,深受格局、资金与能力等多方面限制,所以无法发展壮大。创业者在加盟项目前,可以考察这个品牌的总部培训方式,运营督导方式,直营店和加盟店的数量以及时长等,从而降低投资风险。 <<<查看详情>>>
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