2001年胜博殿正式进军海外市场,2004年胜博殿在台北天母,开设了第一家直营店,掀起了全台炸猪排店排队用餐旋风,也让吃日式炸猪排的热潮跨进餐饮流行新的一页。2005年大成集团与胜博殿母公司日本Green House Foods公司合资成立胜成餐饮公司,正式进军台湾餐饮界,目前餐厅店全省拥有27家店。Express系列店铺共有3家分店。
1957年集团创办人韩浩然先生在台南开办了一间黄豆榨油厂,为大成集团开启了序幕。历经近六十多年的努力,大成集团在两岸民生大宗物资、面粉 、饲料、生物科技、肉品、电宰、食品加工、连锁餐厅、商场营运等行业,已奠定稳固的基础,不仅成为台湾最主要的食品农畜股票上市公司,更发展出近五十多家关系企业,五个主要事业群的企业集团。
胜博殿日式炸猪排改进了传统的油炸产品不健康的定义。制造配料和产品本身的研发不断创立,提高了产品本身的特有口味和食品本身质量、营养健康等问题。严格系统化的工艺流程才能让胜博殿日式炸猪排的猪排在品质和口感上得到不断提升,也使顾客在味觉感受上得到了少有的享受。完善的系统化工艺流程,缩短了制作时间,提高了胜博殿日式炸猪排产品的出餐效率,不再为排队等候而烦恼。 <<<查看详情>>>
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