首尔焖鲜汇底油采用30余种香料,以牛油、植物色拉油为主要成分,按照严格的火候把控,经长达12小时精炼而成,是对食品调味的极致追求。调味底油保障焖锅的烹调和焖制,将食材与食材之间的配比标准化,将传统中餐的滋补理论与现代饮食相结合,广泛吸收东西方饮食精粹,创新研发出了非油炸非烹炒,绿色健康养生的美味焖锅。
首尔焖鲜汇采用较新鲜的食材,加入独特佐料一起入锅,一焖到底!锅中菜品不受空气干扰,新鲜如故,美味爽口,充分达到汤汁合一、营养均衡、鲜香绵嫩的很好结果。首尔焖鲜汇汤汁采用熬制工艺,加入多种养生材料,不仅食材能够短时迅速入味,滋味绵香,而且汤底温而不火,越吃越鲜,吃客好评如潮。首尔焖鲜汇涮菜都经过精心挑选,营养搭配,有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等…不仅去油减腻,还充分考虑人体酸碱平衡要求,涮得美味又健康。 <<<查看详情>>>
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