邵福记梅菜扣肉饼加盟电话 总部地址
- 加盟电话：186***79757
- 品牌发源地：上海
- 总部地址：上海市嘉定区
邵福记梅菜扣肉饼品牌介绍
饼皮酥脆，梅菜香甜，口感适中，香酥可口，让人吃了忍不住再来一个。难怪大家为了这一张饼都愿意排上半个小时。邵福记非常看重选材，用的都是从浙江进货的上等梅菜，经过精选，晾干，堆黄，腌制等多道工序，再加入剁碎的五花肉糜搅拌。梅干菜与肉的香甜沁入饼馕，入口鲜香味厚，酥脆爽口。咬一口，满满都是给料十足的梅干菜，虽吃不到肉，但满是肉香。原来高温已经将五花肉烤化融入到面饼中，才使得这饼跟其他摊位的口感完全不同。
邵福记梅菜扣肉饼，是邵福记品牌传承人胡超先生历经三年潜心研究，拜访了百余位面点师傅，在家门世代独家秘方的基础上，细化为若干标准工序所诞生的特色品牌小吃。产品精选湖南特级梅干菜，通过精选，挑洗，晾干，腌制等多道工序，再加入新鲜五花肉糜搅拌，手工烘焙，力求每一个产品美味精致。梅菜扣肉的香甜与薄皮面饼的酥嫩完美搭配，香脆可口，飘香肆意。
邵福记梅菜扣肉饼，秉承百年的传统制作工艺，选用上好的原料，呈现最正宗、最地道的梅菜扣肉饼。梅菜的咸香与扣肉的丰腴相得益彰，手工揉制的饼皮将美味层层包住。在高温的催化下吸入了香醇浓稠的汤汁，一口下去就能把这种滋味尽收舌尖，回味无穷...... <<<查看详情>>>
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