沈记冒菜的锅底由几十种名贵香料,多种动物骨头为原料,再辅以动植物绿色调味品,清汤香味浓、味醇、打造出能喝汤的冒菜。它以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。
在汤和底料的制作上,沈记冒菜总部苦心研究,研制出红汤(麻辣)等特色底汤。底汤以大骨熬制,同时加入采用现代食品生物技术,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,红汤辣而不燥,醇厚飘香;白汤香味浓厚、回味绵长;卤味味迷人,清新爽口。
沈记冒菜,吸引了吃货的关注,味道特别,人们记住了这个味儿,自然就记住了这个牌子。对加盟商来说,沈记冒菜的制作与售卖具有技术简单化、标准化、经营低成本化。沈记冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种特殊中药和香料,运用制造工艺,加大限度发挥神奇的骨香,汤香扑鼻。喝一口高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。沈记冒菜自有工艺,养生汤底,菌汤底,番茄汤底,老鸭汤底,冬阴功汤底,准确配比小火慢炖,营养美味,沈记冒菜够香,够辣,够正宗,致力于打造正宗的川味冒菜。
沈记冒菜精湛的美食工艺,优质的原料选择,可口美味的酱料自有工艺,让口感更加有优势,市场前景广阔,成为很有潜力的创业加盟品牌,吸引很多加盟商创业,加盟总部扶持多多,让加盟降低,值得加盟商信赖! <<<查看详情>>>
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