神龙冒菜是采用老母鸡,大骨为原材料,用慢火熬制的高汤,再配以本草中所载的秘方,采用现代工艺精心调制的底汤来烹煮各种口味荤菜食材。龙冒菜起源于明末清初的川西古镇,历经世人品评,因其口味独特,营养丰富,经久不衰而流传至今的巴蜀名菜。独特的自有工艺
其鸡汤和大骨中所含的胶原蛋白可起到增强体质,制造红细胞的功能,老年人可减缓骨骼老化,青少年可补充骨钙的丢失,儿童更有利于骨骼的生长发育,其独特的自有工艺,更能全面的起到补虚、开胃、爽口,提高人体免疫之结果。现代餐饮新特色 <<<查看详情>>>
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