公司自建立之初一直长期专注于餐饮食品安全、营养方面的研究及相应体制的建立,公司整合上游供应链,从农田到餐桌,全链追溯;在运营管理方面,遵循“生产流程标准化、烹制设备标准化、餐厅管理标准化”三大体系,实现标准运营;在品质、服务、清洁三个方面,严格按照“三级清洁计划”和“6T”管理标准,全面建立标准化质量管控体系。
神玛海鲜烧烤店里的所有海鲜都是每天直运到店里的,新鲜营养,并且种类丰富,除了生蚝还有花甲、扇贝、鲍鱼、小龙虾、螃蟹......新鲜的生蚝在剖开的时候,里面的蚝肉还在动,在炭火上慢慢烤,然后加上调味料和蒜蓉,生蚝的表面已经微微卷起,咬开之后却是鲜嫩多汁的蚝肉,这个滋味简直妙不可言。 <<<查看详情>>>
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