公司是国内首批通过商务部备案的餐饮连锁企业,技术实力雄厚,旗下汇集了多位国内知名的特级厨师,从食谱及中医、古籍、甚至孤本中搜集整理出数百种烧烤配方和技术,结合他们多年的实际操作经验,赛味轩烧烤王加盟经多年的改进和创新,推出了有“京城一绝”之称的赛味轩特色烧烤系列。
赛味轩烧烤首先采用无烟烧烤专用设备,综合中国人饮食习惯,以“鲜、嫩、焦、香,麻、辣、滑、爽”为主要特色,采用麦当劳式的程序化管理,做到“一店有百味,百店同一味”,打造出以烧烤为主的中式快餐,儿童、妇女,草根、白领各个阶层人见人爱。赛味轩整合西式快餐的标准化制作理论,开发出烧烤、小吃系列设备和工艺流程,变有烟烧烤为无烟烧烤,变随意烧烤为标准流程。 <<<查看详情>>>
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