三友面家最早是以面业起家,原为面馆,加入面业公所。经营的面点,别具风味,特别是一块焖肉,操作精致,口味适中,入口即化。爆鱼也非常讲究,夏令时分就以爆鳝应市,卤鸭更是远近闻名。在民间,更有关于“三友卤鸭面”的传说。相传三友原有早市面点供应,不少人为了吃一碗卤鸭面,半夜起身从苏州城郊等地步行赶到三友排队拿票,不赶早是吃不上的。 <<<查看详情>>>
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