土家吊锅饭加盟电话 总部地址
- 加盟电话：186***90880
- 企业邮箱：186***90880@139.com
- 品牌发源地：贵阳
- 总部地址：贵州省安顺市经济技术开发区西航大道十一段派力光华乐章1栋1层3号
土家吊锅饭品牌介绍
土家吊锅饭炒出的菜浇盖在米饭上，油汤浸入米饭，浸入锅底中，经大火烧制2分钟，锅巴晶黄香酥，不粘锅，可整块取出，成帽子状不烂。锅巴不易烧糊，菜的口味可根据当地人口味的特点进行调剂：重油，轻淡，辣，甜;人人皆知：常食之补铁补血补身体。炒黄牛肉是最典型的湘菜菜式之一。黄牛肉结合少量芹菜段，再佐以红尖椒，肉嫩味辣，之所以这样取名，是由于在炒菜的过程中利用适当的油温，号称只需将黄牛肉片翻炒18秒即可出锅。
土家吊锅饭系列有多种菜品，如吊锅美蛙、吊锅龙利鱼、吊锅虾、吊锅饭等等。吊锅讲究将做好的食材放入烧热的锅里慢慢烹煮，手法传统，味道也天然厚重。吊锅美蛙除了蛙肉肥美外，带有紫苏叶味的汤汁也是一大亮点，相比之下，吊锅饭只是简单的酱油炒饭，不免让人有些失望。土家吊锅饭上菜速度较慢，用餐人数较多时尤为明显。土家吊锅饭的菜品价格适中，餐厅也会举行多种优惠活动，或者推出经济实惠的组合套餐。餐厅会员除了能收到优惠券之外，还可享受每天不重样的特价菜，具体细节可到店咨询。 <<<查看详情>>>
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