脱家饺子加盟电话 总部地址
- 加盟电话：024-31063378
- 企业邮箱：177***7798@qq.com
- 品牌发源地：沈阳市
- 总部地址：沈阳市浑南新区金卡路16号C515门
脱家饺子品牌介绍
沈阳脱家餐饮管理有限公司是一家以传承餐饮百年老店，弘扬中华美食文化.打造“脱家”品牌为宗旨的专业化餐饮企业。脱家饺子加盟公司以倡导“味道、科学、绿色、健康”饮食文化为己任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事清真饮食项目的研究开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。
在多年的经营过程中，脱家饺子逐渐摸索出一套有别于其他饺子制法的秘方，形成了脱家饺子“皮薄馅大，鲜香味美”的独特口感和风味。十一届三中全会后，脱家饺子馆继老字号于1982年4月重新开业，饺子在继承传统工艺特点，结合科学的营养配方，取各家之长。在制作过程中，坚持“选料精、用料纯、配料细、操作严”的原则，从而形成了自己的风格，确立了“四鲜”、“三特”、“两绝”的特点。
脱家饺子所谓“四鲜“即配料所用的牛肉鲜、青菜鲜、肉汤鲜，加之精制小磨香油。所谓“三特”，即用特制鲜汤煨馅时间适时准确;顺时针搅拌馅的方法独特;精细准确配制下料程序独特。所谓“两绝”，即饺子馅中不含一点杂碎，肥瘦均匀;食用起来口感香嫩、清谈不腻、香气四溢、碗盘不挂油。 <<<查看详情>>>
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