“太空精酿啤酒”的酿酒酵母,是由富乐顿生物工程科技公司的研发团队精心选取的发酵能力强、产果香和酒香能力优良的高性能葡萄酒酿造酵母,通过神舟十一号及天宫二号航天器搭载,在太空微重力、强辐射、弱磁场等极端特殊的太空环境下,经历了63天多重太空诱变后返回地面;经过太空诱变的葡萄酒酿酒酵母,经过科学家团队的精心研制,筛选出可适应低温发酵、且可发酵啤酒的性能优良的菌株,成功开发出直投式啤酒发酵剂,从而实现了中国制造“太空啤酒”的梦想!
“太空精酿啤酒”实现了口感、健康与科技元素的完美融合;科技日报记者曾给予了这样的评价:“在啤酒特有的清爽中,‘太空精酿啤酒’含有丁香花的香气,果然与众不同”。这款太空啤酒,承载了我国航天科技光荣伟大的使命,推动了我国精酿啤酒行业的产业升级,最终被命名为“太空精酿啤酒”。“太空精酿啤酒”是我国首次将“太空酵母技术”与“现代啤酒工艺”相结合,真正由太空育种酿酒酵母酿造的、属于中国人自己的“太空啤酒”。 <<<查看详情>>>
1. 我方平台为信息发布平台,您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家
2. 如不需要发布信息,请勿在本平台留言
3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告,不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性;并且,对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料,本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。