唐山馍特肉夹馍以肉夹馍为核心主打产品,唐山馍特肉夹馍并非只卖肉夹馍,也卖其“伴侣性”产品凉皮、米皮和米线。组合型产品的推出,提高了唐山馍特肉夹馍的客单价。目前,唐山馍特肉夹馍的人均消费在16元,与年轻人的消费需求与消费能力相当。如今,唐山馍特肉夹馍已经在郑州陆续开了5家店,2018年,开店规模计划达到50家。实现单店的月营业额很高达到15万元,综合经营在65%以上。一个肉夹馍+一碗米皮/凉皮/米线+一根烤肠+一杯饮料,以肉夹馍切入,唐山馍特肉夹馍在郑州简快餐领域,逐渐撬起了自己的发展空间。
唐山馍特肉夹馍从肉夹馍的口味入手,选择“破酥”这个更细分的领域,来寻求突破。破酥肉夹馍在制作过程中,面片要缠卷至少16层(目前都是20层)。每一层,抹上精炼纯猪油。烤制出来的肉夹馍,层次分明,香酥可口。以肉夹馍为核心主打产品,唐山馍特肉夹馍并非只卖肉夹馍,也卖其“伴侣性”产品凉皮、米皮和米线。组合型产品的推出,提高了唐山馍特肉夹馍的客单价。目前,唐山馍特肉夹馍的人均消费在16元,与年轻人的消费需求与消费能力相当。 <<<查看详情>>>
1. 我方平台为信息发布平台,您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家
2. 如不需要发布信息,请勿在本平台留言
3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告,不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性;并且,对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料,本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。