汤氏羊肉汤馆加盟电话 总部地址
- 加盟电话：189***15511
- 品牌发源地：新乡
- 总部地址：河南省新乡市新乡县小冀镇和谐大道与中联路十字北10米路东
汤氏羊肉汤馆品牌介绍
汤氏羊肉汤馆自创始以来，以其难以模仿的口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。 展望未来，羊肉将在标准化经营模式上进行探索，开展代理经营把汤氏羊肉汤馆打造成为中式快餐业的一个品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献。汤氏羊肉汤馆以汤为主，汤不醇则无味，然羊肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。
清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘 方流传后人.因此汤氏羊肉汤馆以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.汤氏羊肉汤馆选料讲究，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干 丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的 黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。 <<<查看详情>>>
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