点心的品种、款式和风味是由皮、馅和技艺构成。广东的点心的皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。点心师们凭着高超的技艺,给这些不同的皮、馅千变万化的组合和造型,制成各种各样的花式美点。在各类点心中,代表名品有:鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡、香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等。职业选址团队协助科学选址,把握开店关卡,铺平创业成功之路。产品采用自有工艺,优质的生产加工工艺及制作方法筑起行业壁垒,让同行无法跟上!总部针对不同地区进行口味微调整,研发中心不断研发新产品,无偿传授,提高经营点和营业额。品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持,四季热闹,人气好。
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