台峡糕点品牌创办人杨知平先生从学徒做起,十二年探索糕点足迹分布四方,在跌宕起伏的历程中走南闯北见证着行业的兴衰起伏。十二年的从业和对品质较高的要求成就了今天的拾味企业。他一直坚持以匠人之心回归原始之味,他秉承师业修艺于心, 他传承古法与时俱进。 他将复杂的工艺简化让较多的年轻人传承古法技艺, 他让中国南派糕点得以发扬。
台峡糕点让中式糕点走向世界,也肩负着“拾终如一,味来简单”的企业使命。历经十余年的市场检验,台峡正在稳步发展壮大。品牌创办人从学徒做起,十二年探索糕点足迹分布四方,在跌宕起伏的历程中走南闯北见证着行业的兴衰起伏。十二年的从业和对品质较高的要求成就了今天的企业。一直坚持以匠人之心回归原始之味,秉承师业修艺于心,传承古法,与时俱进。将复杂的工艺简化让较多的年轻人传承古法技艺,让中国南派糕点得以发扬。 <<<查看详情>>>
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