相对于传统餐厅宽大的料理间烧烤,悟空火焰山烧烤仅需要一个几平米的操作间,所有的菜品均为固定组合,采买后,经过洗净、改刀、装盘即可等待顾客下单。全部的厨具就是悟空火焰山烧烤专用的水晶锅与光波炉,所以节省了大量的空间,顾客点餐后,只需将提前装盘的原料投入锅中烧烤,再加入悟空火焰山烧烤专用的料包,再等上8分钟,一锅香气扑鼻、勾人食欲的菜品就上桌了。特殊的光波加热,不仅出餐快,而且全无油烟,干净又环保!
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