悟空酒场烤肉每日精心挑选全球各地新鲜食材,由数十年料理厨师团队潜心研制,汇聚中华地道美食,为您提供高品质的烤肉料理、小食及各色餐点。环境简约时尚,更有独立榻榻米烤肉包厢,以及定制化铁板烧包厢,全程用餐服务周到体贴,是朋友和家庭聚餐的绝佳之选。 独门秘制招牌芝心雪牛,特色火山爆发寿司,更有39元每位的无限量酒水畅饮。
悟空酒场烤肉的牛五花和黑猪肉是悟空酒场烤肉店内的明星菜品,为了保证品质每天限量供应,黑猪肉烤后外焦里嫩,蘸取特色的果蔬熬制的芝麻酱汁,风味十分香浓醇厚,再用新鲜的生菜叶包裹食用,热乎乎的软糯可口,完全不会油腻,又十分健康;还有招牌牛五花选用的是上等的澳洲进口牛肉,带有非常天然的牛肉醇香,烤制之后鲜嫩多汁,风味浓郁。
说起只能在悟空酒场烤肉才能品尝到的美味,那就非芝士雪牛莫属了,这是品牌独家创制的一道美食,用上好的进口芝士作为馅料,用特殊的方式卷进薄薄的牛肉中,烤制的时候芝士也不会流出来,同时肉汁也会被牢牢锁住,烤熟之后稍微待凉一些就可以食用啦,芝士与牛肉搭配在一起清甜醇香,又不会喧宾夺主,衬托的牛肉更加细嫩爽滑。
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