未来外卖厨房之所以能够成为江城外卖不是偶然。未来外卖厨房在创立之初只是一个纯外卖店,以至于很难在规模上做大做强。随着外卖平台的流量成本越来越贵,对于纯外卖品牌的品控和成本控制能力的确是一种考验。面对如此复杂的竞争环境,未来外卖厨房也走过许多弯路,遇到过挫折,低谷的时候曾关了三家店,但经过公司高层不断地创立和门店升级,终于摸索出一套独特的经营模式--堂食+外卖+机器人炒菜=未来外卖厨房3.0未来厨房。
未来外卖厨房的线上运营团队有着多年新美大、口碑等餐饮行业实战经验。前期,针对商圈、竞品、产品、行业等进行线下调查分析,对流量、销量、评价等进行数据评估,在真实的调查数据上进行整合做出合理的策略规划;供进阶调优的诊断报告,对策略成效及时检验,做出调整;后期,拓宽营销渠道,线上线下相结合来增加品牌的曝光与下单量;店铺在经过重新设计上线后,对平台的内容如产品、销量、营销等模块进行跟进与维护。终做到对所有线上渠道进行批量管理,一键上线或下线。只有做到了数据闭环、数据分析、运营经验再到策略的执行和反馈调整,才能让线上运营发挥更大的感觉和效率。 <<<查看详情>>>
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