无名小子重庆鸡公煲改良版秘方调料:早在清朝中期,巴蜀群山里因盛产各种香料,就在当地流传着一种秘制麻辣土方,听说其配方用于干锅炒料,可使锅仔的余香三日不停。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜,但其已通过改良,它选用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圆,大料,姜,葱,秸梗,香叶,枸杞,枣,盐,味精,胡椒粉,鸡精等几十种上乘健康调味品,用独家炒作方式分配而成,投合了更广泛人群的口味。
无名小子重庆鸡公煲原味汤汁,快意涮菜:吃完肉块,加入砂锅中用于涮菜的汤料,取自于龙骨高汤,浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食,其陈设类似于麻辣烫,一个个小箩筐里堆积好已经分红小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳,任人挑选……这些素菜类大多在1~3 元之间,最贵也不过5元,跟麻辣烫相同实惠,但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。 <<<查看详情>>>
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