文新毛尖加盟电话 总部地址
- 加盟电话：0376-6236505
- 企业邮箱：xyw***@126.com
- 品牌发源地：南昌
- 总部地址：信阳市浉河区中山北路205号政源公司1号综合楼
文新毛尖品牌介绍
文新毛尖外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽，叶底嫩绿，茶叶完整，经检测，12项"农残"均为零。该茶一经问世即被国际茶学、茶业界泰斗陈橼先生称为茶中，并欣然题词:"文新毛尖，名山名茶"，表达了他对该茶的高度评价。文新毛尖采摘及时，加工精细。采摘期在清明"至谷雨"之间，茶采摘初展的一芽一叶;一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶;二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶;三级条采摘开展的一穿二叶和一穿三叶。采摘回的鲜茶，制作前要严格拣剔，剔去老叶、茎之后，摊晾，尔后进行加工。
文新毛尖加工采取烘青绿茶的制法，要求严格，经过杀青、揉捻、烘焙三道工序制成。每道工序都有严格规定，杀青要求鲜叶下锅，撒得开，翻得快，手势轻，使茶色均匀、杀青透彻。揉捻采取边炒边揉的方法，加以整条，不能把芽叶揉碎，白毫不能受损，条索卷曲紧实烤主要是控制火候，要求温度适当，勤炒勤翻，以免烘焦而破坏香味。外形略大于雀舌，有马蹄，象牙色，有银毫;清香，汤色杏黄，味醇和;叶底肥嫩明亮。属礼品茶之一。 <<<查看详情>>>
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