每座城市都有自己的专属的味道,成都的味道,叫市井。成都的市井之味,不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜,亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街,更不是人流涌动的人民公园的一角,而是走街串巷里,糖油果子的酥炸声,铁环滚动的叮当响,黑白电视的影片集,噼里啪啦的搓麻将,悠闲舒适的盖碗茶,串门嬉戏的笑语声,还有围炉捞欢的火锅飨……这些人来人往的生活气息,组成了成都印象,构造了香坝头市井火锅。
香坝头市井火锅以传统的牛油火锅为主,在保持麻辣鲜香的基础上,加入公司研发的配料、配方技术,使口感更鲜美平和,让火锅的品质提升到更高的层次,深受顾客、大众的赞评。香坝头市井火锅将传统的民间文化和个性,自由,时尚的都市消费文化进行结合,富含多种产品,有新鲜时蔬,特色菜品,另有方便火锅,精美装饰,小巧便携。
香坝头市井火锅就在这种文化的孕育下诞生,创始团队将市井的生活气息融入美食,还原80-90年代吃火锅的氛围,还原成都的市井之味,在这座城市正以日新月异的时速发展时,保持初心。于是,在成都是锦江区龙王庙正街,在这条成都市井的街道中诞生了香坝头市井火锅的初家店,没有大气铺排的场面,没有奢华豪气的装修,没有花样别致的摆盘,只有像儿时邻家小姐姐“小芳”那样质朴的微笑,贴心周到的问候,实惠价廉的美味,以及让你瞬时穿越记忆深处那个年代的环境。 <<<查看详情>>>
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