唇麻辣烫是广州柏特餐饮管理有限公司旗下品牌,公司创始人丁芳,致力于餐饮行业十余年,曾创立了若干国内知名的餐饮品牌。她的理想是为国内餐饮市场建立一套具有国际化和时尚化特征的“生态系统”。传统麻辣烫在大众的认知上一直属于不上档次,难登大雅,更遑论时尚了。鉴于国内麻辣烫市场的杂乱无章的基本现状,丁芳女士决心结合国内国际餐饮大牌的管理运作经验,立志将麻辣烫与时尚文化相融合,将麻辣烫产业“推陈出新”,颠覆传统麻辣烫的公众认知,创造性地提出了“时尚串串香”的概念。仅仅是理念是不够的,丁芳主动联合“中国烹饪协会、中国国际食文化研究所”对麻辣烫传统食材配料进行了深入调研比对和加工尝试,终于提炼出了全新的麻辣烫香草高汤工艺。于是,“炫唇”时尚串串香品牌应运而生。 <<<查看详情>>>
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