小厨娘淮扬菜是江苏小厨娘淮扬菜餐饮管理有限公司旗下品牌,是专注淮扬菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业,成立于1997年。小厨娘淮扬菜倡导“以顾客体验为中心,以奋斗创新为根本,正己化人,团队合作,诚信仁爱”的价值观,致力做幸福餐饮的引导者,传播中华优秀传统文化,让世界爱上淮扬菜。 小厨娘淮扬菜专注于淮扬菜事业,旗下拥有“小厨娘淮扬菜淮扬菜连锁、会议度假酒店、精品创意餐厅连锁、青谷团膳管理公司”等,员工4000余人。公司集团化、连锁化管理,拥有配套的现代种养殖基地、食品加工中心、物流配送中心、谦之德文化培训学院等机构。公司鼓励团队成员在企业平台上共创共富,成为企业真正的合伙人。
小厨娘淮扬菜二十余年的积攒与沉淀,培养了一批忠诚敬业、踏实勤奋的企业人才。高学历人才的引进、跨行业创新思维的导入,为厨娘的发展注入了新的思路。全体厨娘人的使命是为亿万顾客烹制健康、品质的淮扬美味,创造幸福的就餐体验。 小厨娘淮扬菜多名国家烹饪大师和中国名厨们本着“创新不忘本、传承不守旧”的原则,潜心研究淮扬菜的历史和文化,探索淮扬菜的发展和未来,用匠心精神诠释“本真食材、雅致淮扬”的美食境界。 来自江南的淮扬菜,带着江南的婉约生动,小厨娘淮扬菜淮扬菜每一家餐厅,都带着浓浓的江南印记,青墙黛瓦,水墨勾勒,绢织渲染,竹梦江南,每一处都潜藏着江南人的韵味和生活格调,小厨娘淮扬菜——江南弄堂般的淮扬菜馆。 <<<查看详情>>>
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