湘阁里辣以“品质是生命”为原则,在湖南、湖北、云南等地设立大型生鲜种植养殖基地,依托12000㎡中央厨房实现食材统一采购、加工与配送,确保每一道菜品的新鲜度与安全性。其招牌菜“剁椒嫩鱼头”采用独家研发的“180秒活鱼锁鲜快蒸工艺”,以鲜嫩口感成为消费者心中的经典,体现了品牌对传统技艺的传承与创新。
凭借亲民的价格定位(人均消费几十元)、热情的服务体验和温馨的用餐环境,湘阁里辣连续五年入选广东餐饮百强,多次荣获“大湾区十大湘菜品牌”等荣誉,成为大湾区湘菜市场的标杆企业。 <<<查看详情>>>
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