夏记一家酸菜鱼鱼肉在总部进行精细化分切,72种调味食材精心腌制12个小时,统一配送到店新鲜儒生,免去杀鱼流程,节约时间。专研酸菜鱼的四川老厨真传自有工艺,大骨熬汤,四川优质调味料入料,实现料包配送,简单上手,无需任何经验。夏记一家酸菜鱼拥有2大调理品完善化加工厂以及4个合作工厂,国内完善的设施,严格按照标准组织生产、检测和管理,是目前国内更大的日料生产和出口商,也是国内第实力大鸡排生产商,年产值数额庞大,产品销往世界各地。
夏记一家酸菜鱼拥有覆盖全国的配送体系,在全国大部分城市拥有仓储基地,全程实现冷链配送,实时监控,确保产品品质。酸菜鱼实现了标准化,单锅操作,无需大厨,只要会看时间人人都能做酸菜鱼,节省人工。酸菜鱼米饭,聘请专研酸菜鱼的四川老厨潜心研发,并创造性地实现鱼肉标准化生产配送,10万以内装修全托管服务,开业驻店7天以上,定期升级巡店服务,开启酸菜鱼低投资高收获时代。夏记酸菜鱼总部精英团队,有丰富的餐饮行业经验,能够为加盟商提供全程指导,专门大厨教授技术,包教包会;更有强大的运营人员,驻店督导7天以上。
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