下面馆的蔬菜原料共计63种,其中蔬菜9种,全部经名气部门认定。未来,将在全国建立农餐对接的蔬菜采购管理模式。传统采购模式下,蔬菜从收割到餐桌需要2-3天时间,农餐对接后,可减少中间环节,缩短到货时间,很大限度提高/增加蔬菜的新鲜。同时,可很大限度避免滥用生长激素及农药残留超标等问题。今年起,下面馆各分店将启用快速检测设备,定期对蔬菜农药残留进行检测。新鲜的食材,的工艺,先进的技术,严格的把关,铸就了下面馆的不凡品质。火热餐饮市场,下面馆更有全新营销模式,成为致富新选择,创业热门。下面馆招商正在进行,诚邀您的加盟,携手打造财富未来。
近几年来,各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主,局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期,这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利,并且营养价值不高,容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂,很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的, 但其不转让制作技术,各连锁店原料统一配送,口味质量不稳定,食品的新鲜度也大打折扣,很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐 <<<查看详情>>>
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