香漫谷泰式小火锅加盟电话 总部地址
- 加盟电话：400-052-1152
- 品牌发源地：重庆
- 总部地址：重庆市南岸区江南大道8号B1层B3-21号
香漫谷泰式小火锅品牌介绍
香漫谷隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，创始人陈泳峤以全新的模式和定位起航，主营泰式小火锅，香漫谷泰式小火锅是将泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，一人一锅的经营模式，香漫谷以肩负着对全体伙伴、餐饮行业和社会的重任出山，核心团队不忘创业初心，为实现全体伙伴物质和精神两方面幸福的同时为一人食餐饮行业的发展和社会的进步做出贡献。
米其林主厨陈泳峤先生，一次携家人出游泰国，在曼谷吃到正宗冬阴功汤，惊为天人，不能自拔。不久后陈泳峤辞去香港米其林餐厅主厨职务，游学泰国民间数月，终于习得冬阴功汤绝密烹制方法。陈泳峤先生把泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，创立了“香漫谷泰式小火锅”，四大名锅一经推出便深受市场欢迎，其开创的“一人一锅”模式，更引领了餐饮行业的场景革命，并形成了一个独特的新品类。
冬阴荫功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品,冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬荫功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国的国汤。吃完之后就喝一口泰国国汤冬荫功，去感受香茅南姜的清、香小米辣椒的清辣、青柠檬的酸酸爽，会聚在一起酸... <<<查看详情>>>
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