熊猫星厨聚焦高端市场,在共享厨房采用严格的厨房管理制度和食材追溯体系,从源头控制外卖的生产过程,并采取双向动态监管模式,增强安全食品落地能力。双向是指共享厨房的实时动态,品牌方可随时远程监控。在共享厨房,专属服务团队将亲自监控卫生质量水平。动态是指对入园品牌实施周考核。如果标准不达标,就要进行规范培训,每季度都会淘汰一些业绩不达标的品牌。 <<<查看详情>>>
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