鲜族烤肉,那五花肉一定是店里的头牌,肥肉相间的五花肉没有进过任何的腌制,锁住了肉的原味,更能体现肉的品质,五花肉一定要和辣白菜、菠萝或者韭菜一起卷着吃,五花肉混着了菠萝的甜香,只是一口便在嘴里欲罢不能。梅肉也是鲜族烤肉的主打,不似五花肉的香腻,就算没有苏子叶和生菜的配合,也能释放出诱人的味道。黑椒牛肉五六分熟口感,超大的一份,价格却十分亲民,在200度左右的麦饭石板上煎烤,看着牛肉由生变熟,浇上朗姆酒去腥,这是一场视觉的震撼与享受。烤肉时服务员会全程给烤,完全不用自己动手,还会贴心的为食客讲解吃法。鲜族生拌牛肉丝一定要点,牛肉没有印象中的的腥味,与苹果丝和生鸡蛋拌在一起,鸡蛋恰到好处的提升了牛肉的口感,鲜嫩还会有一点Q。 <<<查看详情>>>
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