上海亿鼎烩餐饮管理有限公司亿鼎烩火锅采用简约的设计风格,打造“家一样的感觉”,让食客在这里进餐就像在家一样舒适!秉持着“食”在看到,“食”在吃到的坚持,用较好的食材来善待每一位的顾客,为更多的顾客带来健康、营养又美味的火锅料理。亿鼎烩猪肚鸡火锅也成为广受顾客喜爱的连锁餐饮企业,发展到目前全国已拥有10多家门店,并且还在不断的拓展,对食材品质上的决不妥协,把每一位顾客都视为家人一般,让亿鼎烩多次荣获大众点评五星商户,深受消费者的喜爱。
猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式,相传起源于清朝乾隆年间,制作时首先饮原汁原味的猪肚包鸡汤;接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干,香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;后加入肉丸,鲜鸡什,竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。 <<<查看详情>>>
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