据现代营养学研究发现,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烤制过程中可转化成明胶,是可以增强细胞生理代谢,地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。窑家猪蹄不仅皮焦肉嫩,酥香透骨,再辅以各种烧烤调料,麻辣鲜香,令人胃口大开。
窑家猪蹄号称是好吃的,美容养颜的食物自有工艺,也是现在年轻的女性朋友喜欢的美食,受到不少人的喜欢。猪蹄的养生价值很高,因为猪蹄富含丰富的营养物质,胶原蛋白丰富,经常吃可以补充人体的所需的胶原蛋白,具有美肤养颜的物质。窑家猪蹄还富含很多种营养元素,微量元素也很多,符合身体营养需求。在传统基础上进行创立的窑家猪蹄,选用制造自有工艺,慢火熬制,更受消费者的青睐。窑家猪蹄,外酥里嫩软糯酥脆,一口咬下去满嘴的鲜香,窑家猪蹄,制造酱料,外酥里嫩,入口即化,唇齿留香。要知道,窑家猪蹄是经过7道严格工序,24味珍贵香料,经过漫长的小火熬炖,准确的火候和时间的配合,将色泽和美味发挥好。 <<<查看详情>>>
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