在首尔流行起来的特色料理一米鸡肉韩国料理降临冰城,引众多食客们前来尝鲜,所以每天中午和晚上的用餐时段,店门口都会排起长队。一米鸡肉韩国料理以秘制鸡腿肉为主菜,搭配近十种丰富配餐,盛放在长度为一米的特制餐盘上,无论在视觉和味觉上都给食客们以极大的享受。为保证健康和原汁原味,店内所有调料都坚持从韩国原装进口,不以低廉的仿冒品替代,就连厨师都是从韩国请来的知名连锁餐厅主厨,如假包换。
一米鸡肉韩国料理特制餐盘被分为若干个小区域,中间部分是主菜,共四种选择,原味鸡肉口味微甜,安东味道以咸香为主,微辣和重辣专门为喜欢韩式甜辣口的人群准备。每份固定套餐可以自由选取两种口味,完全能够满足食客们聚餐的需要。为保证口感,所有鸡肉均采用上乘鸡腿肉,经过冷藏腌制12小时以上,带皮烹制,不再单独加油,仅利用鸡皮中油脂就能够使整道餐品油润亮泽、细嫩多汁、甜香饶舌。套餐之后还有韩式餐桌上火爆的韩式芝士肋排,卷上丝丝顺滑的芝士,与排骨的浓香完美结合。
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