鱼说酸菜鱼采用原生态鱼,鱼肉细腻嫩滑、味道鲜美、营养价值高。鱼说酸菜鱼的鱼汤用古法秘方炖制出真正的营养,汤色乳白、入口鲜美、回味无穷。且富含乳酸菌、维生素A和C、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的十余种氨基酸,有利于调理肠胃,达到真正意义上的营养健康。鱼说酸菜鱼的涮菜用鱼原汤涮菜,涮菜吸收了鱼汤的鲜味,更加的美味。鱼说酸菜鱼的冷菜用秘方配制,其拥有味道超乎想象。鱼说酸菜鱼的酸菜采用种植的酸菜,秘法泡制。鱼说酸菜鱼的酸萝卜是由萝卜与数十种水果一起腌制而成的,味道特有。
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