一手熟食店根据祖国医学“食药一体”理论,按照“脾气须健旺、胃气宜和降”的中医施治原则,按健脾、和胃、滋补、增香、除菌、除腥的要求,把人体需要的酸、甜、苦、辣、咸五味有机的结合起来,使烹制的一手熟食既美味又健身。
只用卫生部批准的药食两用的38味中草药,不用任何化学添加剂,连传统烧烤的常用的火硝和烹饪常用的料酒、上色用的日落黄也不用,全靠中草药的卤、煮、焖过程中产品的色香味,是没有污染的天然食品。 <<<查看详情>>>
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