除了各式海鲜刺身之外,元町之味内还有种类丰富的日式美食和小吃,例如厚牛舌、烤鸡肉串、鹅肝苹果塔和酒蒸雪蟹等,每一款都精致可口,不仅风味纯正,摆盘也十分精美,非常适合约会和聚餐选择。元町之味始终坚持着新鲜、正宗、品质的经营理念,不断的为大家带来地道的日料,获得了多地消费者的好评,同时也赢得了多地青睐。元町之味作为一个高人气、好口碑的日料品牌,目前在上海本地开有多家分店,品牌知名度不断提升。
元町之味的浇头选材广泛,猪五花、猪脚、猪龙骨、鸡腿、里脊肉、海鲜、牛腱、肥牛、鸭子、肥肠等各种食材。选择东西南北、男女老幼都可接受的味型,经过标准化的加工,呈现出美味的菜品,盖在面上,同优佳口味的面汤融合在一起,真正做到了百面百味!元町之味坚持做一碗好面的经营理念,虽然机器和面,还是要经过手工揉面的过程。面团醒发时间达到12小时,每碗面都是现场用手工拉面,让顾客看到你手工制面的过程,凸显出元町之味手工制面的精工理念。 <<<查看详情>>>
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